遠百信義A13開幕之後，最想吃的就是這家和牛燒肉，所以開幕第二天就衝了🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️
位在百貨最頂層14F的YKNK club 是頂級和牛燒肉"樂軒"的最新力作，yknk就是yakiniku就是燒肉的意思，不過這間因為多了酒吧和KTV包廂，所以更時尚更有趣。但重點是更好吃嗎？我還真的沒有失望！🤩
上菜前先端上一碗暖胃的雞湯，香醇不膩，我一口氣喝完(有這麼渴嗎)😝
接著好戲來了，毫無冷場。
月見和牛壽司的牛肉包覆在飯上再沾著有機雞蛋帶著甜味的生蛋黃，大口咬下，香滑軟嫩到入口即化。
鮭魚加州卷感覺很台，應該加"香鬆"二字，至於主角鮭魚的鮮度好的沒話說，結論還是，好吃。
切的很漂亮的這道是和牛劍心肩小排，帶點甜的特調樂樂醬，一整塊烤好之後再均切成小塊，完全住肉汁和甜味。
後來又點了一份prime美國熟成肋眼牛排，它的肉質比較紮實，用椒鹽調味，顯得樸實些，我忍不住又拿來沾了生雞蛋，哇，又是另一種口感，6oz下肚，只能說這一餐真的是吃到飽也吃到寶了！
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